Miele di bosco di montagna
Raccolto in quota, nel cuore di una natura incontaminata
Scopri il nostro mieleUn miele di bosco dal carattere unico
Nato nel cuore delle montagne, nello straordinario ambiente naturale di La Brigue – Val del Prato, questo miele puro e aromatico riflette tutta la ricchezza della vegetazione alpina.
Il miele di bosco proviene in parte dal nettare dei fiori di montagna e principalmente dalla linfa degli alberi (abeti, querce, pini, ecc.) raccolta dalle api.
Questa origine particolare conferisce al nostro miele il suo carattere unico: un colore scuro, aromi intensi, un sapore profondo e una notevole persistenza in bocca, oltre a un contenuto più ricco di elementi nutritivi.
L’apiario
VAL DEL PRATO / LA BRIGUERaccolto in piccole quantità
Raccogliamo questo miele in piccole quantità, con particolare attenzione alla qualità, alla purezza e al rispetto del ritmo naturale delle api.
La quantità di miele raccolta dipende dalle condizioni meteorologiche e dalla salute delle api.
I nostri alveari si trovano a Val del Prato, nel territorio di La Brigue, in un ambiente montano preservato, lontano dalle grandi aree urbane.
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